স্বাস্থ্যকর উচ্চ স্থায়িত্ব বর্ধক ক্যাপসুল এল। বুচনি

এলবি -র মধ্যে বড় মিল খুঁজে পাওয়া গেছে। বুচনি এবং এলবি। বিচ্ছিন্নতার উত্স সহ ব্রেভিস । ল্যাকটোব্যাসিলাস বুচনারি গোলাকার প্রান্তগুলি (0.7–1.0 × 2–4 মিমি) সহ রডগুলির একক বা সংক্ষিপ্ত চেইন হিসাবে দেখা দেয়, 45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বৃদ্ধি পায় না তবে 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বৃদ্ধি পায় এবং 44–46% জি+সি সামগ্রী রয়েছে (মোল %) এবং লাইসাইন-ডি-এস্পারটাইল-টাইপ পেপটাইডোগ্লাইকেন । স্ট্রেন বিভিন্নভাবে ফেরেন্ট এস্কুলিন, গ্যালাকটোজ , ল্যাকটোজ, রাফিনোজ , সুক্রোজ এবং জাইলোজ । এলবি থেকে দুটি ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেসের ধীর স্থানান্তর বুচনারি এবং মেলিজিটোজ ফেরেন্ট করার জন্য এই প্রজাতির স্ট্রেনগুলির ক্ষমতা এই প্রজাতিটি এলবি থেকে আলাদা করে। ব্রেভিস

ল্যাকটোব্যাকিলাস বুচনারির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে

1। উন্নত গাঁজন : সিলেজ গাঁজনকে বাড়ায়, যা পুষ্টির আরও ভাল সংরক্ষণের দিকে পরিচালিত করে।

2। বায়বীয় স্থিতিশীলতা : যৌগগুলি উত্পাদন করে যা ইয়েস্ট এবং ছাঁচের বৃদ্ধি বাধা দেয়, সিলেজের শেল্ফ জীবনকে প্রসারিত করে।

3। বর্ধিত ফাইবার হজমতা : কিছু স্ট্রেন জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি ভেঙে এনজাইমগুলি উত্পাদন করে এনডিএফডি বৃদ্ধি করে।

4। অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা : পিএফওএ বিষাক্ত ক্রিয়া থেকে মুক্তি দেয়, প্লীহা অ্যাট্রোফি উন্নত করে, সিরাম টিএনএফ-আলফা সামগ্রী বৃদ্ধি করে, লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায়, এমডিএ স্তর হ্রাস করে, কোষ্ঠকাঠিন্য হ্রাস করে এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস ত্রাণে সহায়তা করে।

স্টোরেজ

প্রোবায়োটিকগুলি জীবিত জীব, যার অর্থ তারা তাপমাত্রা সহ বাহ্যিক অবস্থার প্রতি সংবেদনশীল। বেশিরভাগ প্রোবায়োটিকগুলি একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে সাফল্য লাভ করে।

• রেফ্রিজারেটেড প্রোবায়োটিকস : এগুলি সাধারণত আরও স্থিতিশীল থাকে এবং কম তাপমাত্রায় রাখার সময় সময়ের সাথে সাথে তাদের কার্যকারিতা বজায় রাখে। কোল্ড স্টোরেজ জীবের বিপাকীয় হারকে ধীর করে দেয়, তাদের কার্যকারিতা সংরক্ষণ করে।
• শেল্ফ-স্থিতিশীল প্রোবায়োটিক : কিছু স্ট্রেন ঘরের তাপমাত্রায় টিকে থাকার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাদের স্থিতিশীলতা বাড়ানোর জন্য তারা হিম-শুকনো সহ একটি বিশেষ উত্পাদন প্রক্রিয়া সহ্য করে। এই পণ্যগুলি প্রায়শই প্যাকেজে তাদের বালুচর জীবন এবং কার্যকারিতা নির্দেশ করে।
• বাচ্চাদের এবং পোষা প্রাণীর নাগালের হাত থেকে দূরে থাকুন।

ডোজিং

এল। বুচনারি হ'ল একটি হেটেরোফেরেন্টিভ ব্যাকটিরিয়া যা গাঁজনের সময় ল্যাকটিক এবং এসিটিক অ্যাসিড উত্পাদন করে। এল। বুচনারির কার্যকর ডোজ (5 x 10 5 সিএফইউ/গ্রাম তাজা উপাদানের গ্রাম) দিয়ে চিকিত্সা করা সিলেজগুলি চিকিত্সা না করা সিলেজের তুলনায় এসিটিক অ্যাসিডের উচ্চতর ঘনত্ব এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের নিম্ন স্তরের থাকে। এবং পিএলএস প্যাকেজে চিকিত্সকের গাইডেন্স বা নির্দেশাবলী সংযুক্ত করে।

আরও;

সম্পর্কিত; ল্যাকটোব্যাসিলাস জনসনি ল্যাকটোব্যাকিলাস অ্যাসিডোফিয়াস ল্যাকটোব্যাসিলাস হেলভেটিকাস