খাদ্য শিল্পে, পি। ফ্রয়েডেনরিচিই ভিটামিন উত্পাদক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, নির্দিষ্ট স্ট্রেনগুলি রাইবোফ্লাভিন এবং কোবালামিনের মতো ভিটামিন উত্পাদন করার ক্ষমতা রাখে ( ভিটামিন বি _{1 2} )।

এর traditional তিহ্যবাহী ব্যবহার ছাড়াও, গবেষণা সম্প্রতি পি। ফ্রয়েডেনরিচিই [ 1 ] সম্পর্কিত স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলিতে মনোনিবেশ করেছে। এটি দেখানো হয়েছিল যে এই ব্যাকটিরিয়ামের ব্যবহার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটাকে মডিউল করে, যা পি। ফ্রয়েডেনরিচিকে একটি প্রোবায়োটিক এবং একটি প্রিবায়োটিক উভয়ই করে তোলে।

পি। ফ্রয়েডেনরিচির স্বাস্থ্য সুবিধা

পি। ফ্রয়েডেনরিচেই প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলি চিকিত্সার ব্যবহারের জন্য এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত হয়নি এবং সাধারণত শক্ত ক্লিনিকাল গবেষণার অভাব রয়েছে। প্রবিধানগুলি তাদের জন্য উত্পাদন মান নির্ধারণ করে তবে তারা নিরাপদ বা কার্যকর যে গ্যারান্টি দেয় না। পরিপূরক করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

জন্য অপর্যাপ্ত প্রমাণ

নিম্নলিখিত পূর্বনির্ধারিত সুবিধাগুলি কেবল সীমিত, নিম্ন-মানের ক্লিনিকাল স্টাডিজ দ্বারা সমর্থিত। নীচের তালিকাভুক্ত যে কোনও ব্যবহারের জন্য পি । পি। ফ্রয়েডেনরিচেই প্রোবায়োটিক নেওয়ার আগে কোনও ডাক্তারের সাথে কথা বলতে ভুলবেন না এবং আপনার ডাক্তার প্রস্তাবিত বা প্রেসক্রিপ্ট করে এমন কোনও কিছুর জায়গায় এগুলি কখনই ব্যবহার করবেন না।

) অন্ত্র মাইক্রোবায়োটা

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচিই স্বাস্থ্যকর স্বেচ্ছাসেবীদের কোলনে বিফিডোব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করেছিলেন ।

বিফিডোজেনিক গ্রোথ স্টিমুলেটর (বিজিএস) পি ফ্রয়েডেনরিচেই দ্বারা উত্পাদিত একটি প্রিবায়োটিক প্রস্তুতি যা বিফিডোব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।

2) আইবিডি

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই একটি মানব পাইলট গবেষণায় হালকা থেকে মাঝারি আলসারেটিভ কোলাইটিসের লক্ষণগুলি উন্নত করেছিলেন।

পি। ফ্রয়েডেনরিচেই কোলাইটিস দিয়ে ইঁদুরগুলিতে নিরাময়ের ত্বরান্বিত করেছিলেন।

পি। ফ্রয়েডেনরিচির একটি উপাদান বেঁচে থাকার হার উন্নত করেছে এবং কোলাইটিসের সাথে ইঁদুরের ক্ষতি হ্রাস করেছে, অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া উদ্ভিদকে ভারসাম্য বজায় রেখে এবং লিম্ফোসাইট অনুপ্রবেশকে দমন করে colon ক্যবদ্ধ প্রদাহকে কমিয়ে দিয়ে।

3) কোষ্ঠকাঠিন্য

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই 41 জন সুস্থ যুবতী মহিলাদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য মুক্তি দিয়েছেন ।

প্রাণী ও সেল গবেষণা (প্রমাণের অভাব)

কোনও ক্লিনিকাল প্রমাণ এই বিভাগে তালিকাভুক্ত কোনও শর্তের জন্য পি। ফ্রয়েডেনরিচেই প্রোবায়োটিকগুলির ব্যবহারকে সমর্থন করে না। নীচে বিদ্যমান প্রাণী এবং সেল-ভিত্তিক গবেষণার সংক্ষিপ্তসার দেওয়া হয়েছে, যা আরও তদন্তের প্রচেষ্টাকে গাইড করা উচিত। তবে নীচে তালিকাভুক্ত অধ্যয়নগুলি কোনও স্বাস্থ্য সুবিধার সহায়ক হিসাবে ব্যাখ্যা করা উচিত নয়।

4) প্রদাহ

পি। ফ্রয়েডেনরিচেইয়ের একটি উপাদান প্রিনফ্ল্যামেটরি সাইটোকাইনগুলির উত্পাদনকে দমন করে এবং ইঁদুরের কোলাইটিসকে কমিয়ে দেয়।

5) টক্সিন

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই ক্যাডমিয়ামকে আবদ্ধ করে এবং সাধারণত খাদ্যগুলিতে পর্যবেক্ষণ করা কম ঘনত্বের রেঞ্জগুলিতে দক্ষতার সাথে নেতৃত্ব দেয়।

ডোজিং

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই ডোজিং প্রসঙ্গের উপর নির্ভর করে যেমন ফিড অ্যাডিটিভস, ইঁদুরগুলিতে এবং স্টিয়ারগুলিতে পরিবর্তিত হতে পারে:

• ফিড অ্যাডিটিভস: প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই এসএসপির জন্য 1 × 1011 সিএফইউ/এল এর একটি ডোজ। শেরমানি এটিসিসি পিটিএ -6752
• ইঁদুর: 20 দিনের জন্য 2 x 10 (10) কলোনী-গঠনের ইউনিটের দৈনিক ডোজ
• স্টিয়ারস: 1 × 109 সিএফইউ/(স্টিয়ার · ডি) এর একটি ডোজ

স্টোরেজ

• হিম-শুকনো

প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া সংরক্ষণের জন্য একটি সাধারণ পদ্ধতি, তবে স্প্রে শুকানোও আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। স্প্রে শুকানো হিম-শুকানোর চেয়ে দ্রুত এবং আরও দক্ষ, তবে এটি ব্যাকটিরিয়াকে আরও তাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের জন্য উন্মোচিত করে।

• Pretreatments

শুকানোর আগে, pretreatments ব্যাকটিরিয়ার প্রতিরোধ এবং বেঁচে থাকার উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে। এই pretreatments অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

• ওসমোডাপ্টেশন: হাইপারোসোমোটিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া স্ট্রেস সহনশীলতা উন্নত করতে পারে।

• তাপীয় অভিযোজন: প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জগুলিতে সহনশীলতা সংশোধন করা।

• অ্যাসিড অভিযোজন: স্টেশনারি পর্বের শুরুতে অ্যাসিড অভিযোজন হিম-শুকানোর সময় বেঁচে থাকা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

• সমৃদ্ধ মাধ্যম

প্রোপিওনিব্যাক্টেরিয়াম ফ্রয়েডেনরিচেই সংস্কৃতিগুলি বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে একটি সমৃদ্ধ মাধ্যমের মধ্যে সংরক্ষণের পরে বেঁচে থাকতে পারে এবং বৃদ্ধি পেতে পারে।

সম্পর্কিত; বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম অ্যাডোলসেন্টিস ল্যাকটোব্যাকিলাস লালা লিভারিয়াস ল্যাকটিসাইব্যাসিলাস কেসি